Anak saya kata dalam dunia maya SOMED ni tak leh guna bahasa baku..saya, awak, puan, tuan.. TAK MESRA.. kena guna bahasa SOMED.. aku, kau orang.. saya jadi pening.. SOMED tu ape?.. oh.. Social Medai.. baru saya tahu.. sebab dia tu besar dalam zaman SOMED.. jadi aku kena akur gak lah.. aku cuba ya.. kau orang jangan terasa lak.. memang bunyinya kasar..π π
Okey.. kali ni aku nak sembang bab Bagaimana Nak Mula Business Jus Nanas.
KENA ADA ILMU
Yang pertama sekali kau orang kena tahu ilmu berniaga. Bukan nak suruh kau orang belajar macam nak ambik periksa.. nipis-nipis je.. macam mana nak dapatkan imu berniaga? Kena banyak memBACA dan berTANYA..lagi bagus kalau kau orang boleh masuk kursus.. sekarang banyak Kursus Keusahawanan percuma.. anjuran HRDF-Penjana...
Woi serius ke.. busines gerai je pun.. weh..kau orang jangan tengok sebelah mata.. Berniaga Jus Nanas ni bukan benda main-main..kalau betul gayanya lumayan beb.. Kau orang ingat Ramly Burger tu tup-tup boleh buka kilang besar.. dia bermula dengan gerai gak dulu..
Tapi kau orang jangan risau.. Aku leh bantu..follow je blog aku yang tak seberapa ni.. Kalau nak face-to-face dengan aku boleh gak.. tapi kau orang kena datanglah ke tempat aku..bawak piza ke.. kfc ke.. ha..ha.. saja aku gurau.. teh tarik pun okey..
Kau orang masih ingat lagi pasal topik Pelan Busines Jus Nanas kan!!. Aku sembang pasal Produk, Struktur Kos/Harga, Pelanggan/Tempat dan Promosi.
Kalau kau orang tak ingat atau masih belum baca, aku cadangkan kau orang gi baca topik tu dulu.. lepas tu baru follow topik ni.. nanti senang nak faham..
Ilmu Produk
Kau orang sekarang nak berniaga Jus Nanas. Jadi kau orang kena tahu pasal benda ni. Apa dia, macam mana nak buat, macam mana nak jaga..
Jus Nanas ni hasil perahan Buah Nanas. Aku guna buah nanas jenis MD2.
1) Tak LIDAS - Ini yang terpenting. Kau makanlah banyak mana pun, tak akan LIDAS kecuali jenis kopek orang kedekut.. buang kulit nipis-nipis je.. mata nanas masih terbeliak..kalau macam tu bukan lidah aje yang LIDAS..dengan tangan-tangan sekali..ππ
2) Manis - Aku jarang rasa buah Nanas MD2 masam kecuali yang muda..kalau buah dah matang mesti manis.. macam biasalah bahagian pangkal lagilah manis..
3) Stok Buah - stok sangat penting kepada..tak leh putus-putus..agensi kerajaan memang dok galak petani tanam nanas md2. Jadi kita tak yah risau pasal stok. Lagi pun buah nanas ni bukan jenis bermusim...
Jus Nanas terhasil daripada Pati Nanas yang dah dicampur dengan air atau ais dan air gula. Macam mana nak dapatkan Pati Nanas? Kau orang kena kupas buah nanas yang masak atau matang. Lepas tu blender tanpa air.. kalau bilah blender sangkut, kau orang leh campur air sikit..sikit je..untuk gerakkan bilah blender je....
Kau orang tahu tak..hampir 50% berat buah nanas dok kat Jambul, Batang Pangkal & Kulitnya.. π©π©π©
Jadi, untuk dapatkan 1 liter Pati Nanas, kau orang perlukan lebih kurang 1.5 Kg buah nanas atau 800gm isi bersih nanas. Kalau kau orang pakai buah gred Premium mungkin boleh untung sikit sebab saiz buahnya agak besar.. Jambul & Batang Pangkal lebih kurang sama berat sama ada buah besar atau kecik.. kat situ je untungnya.. tapi kalau buah gred Premium kena tahanlah dengan harganya..π π
Jadi kau orang bayangkan sendiri..kalau sales laju dan kau orang perlu 30~40 Liter Pati Nanas 1 hari bermaksud kau orang kena kopek dan proses 60~80 biji nanas setaip hari.. kalau kau orang tahan.. teruskan lah.. silap-silap sebelum subuh kau orang dak kena mula operasi untuk buka gerai pukul 11 pagi. Itu kalau kau orang buat sendirilah..kalau ada orang bantu okey lah..
Buah nanas boleh tahan dalam seminggu dengan syarat jangan buang jambul tapi buang batang pangkal nye. Jangan terbalik lak..ππKena simpan di kawasan yang ada peredaran angin.. Bila dah sampai kat sampai kat kita bolehlah kita jaga.. tapi dalam lori daripada ladang macam mana lak..masa dia orang petik macam mana.. bukan macam kita letak dalam bakul kat kedai.. pelan2.. dia orang main baling je.. kita tak nampak lebam kat dalam.. bila kopek kulit je baru perasan.. Alamak lebam.. dah buruk.. dah tak leh pakai..RUGI-RUGI..π‘π‘. Pembekal aku ambil stok nanas daripada ladang kat Johor. Dalam lori dia ada tilam..buat alas buah nanas dalam lori... nak kurangkan risiko buah lebam.. tapi lebam gak kalu dah isi dalam lori..ππ
Bila dah jadi Pati Nanas kena sentiasa dalam suhu rendah/sejuk. Kena ada freezer. Pakai kotak ais pun okey..tapi kena maintain ketulan ais..Kalau kau orang tengok berbuih lain macam je.. baik kau orang buang je.. atau kau orang hidu atau rasa dulu sebelum buang.. Kalau kau orang sendiri pun tak selera, apatah lagi pelanggan.. mesti sangat berjaga-jaga.. sekali pelanggan minum Jus Nanas masam, dia orang tak akan datang ke gerai kita lagi.. silap2 dia orang viral kat SOMED..lagi haru...πππ.. tamatlah riwayat busines kita..
Okey aku dah sembang panjang pasal produk.. nanti sambung lagi pasal struktur kos/harga..kau orang stay tune ya..
Kalau kau orang nak berniaga Jus Nanas, boleh dapatkan Pati Nanas Md2 100% Asli keluaran PATINANAS.COM
Ditaja oleh: PATINANAS.COM. Pembekal Pati Nanas Md2 100% Asli.




Comments
Post a Comment